Les Banques Alimentaires et leurs partenaires partagent leurs actions innovantes afin de placer la personne accueillie au centre du processus d'accompagnement. Elles se soucient d’accompagner les bénéficiaires grâce à des ateliers dont ils deviennent des membres actifs. Les ateliers-cuisine rencontrent en ce sens un grand succès avec les 55 cuisinettes mobiles du réseau mises à disposition. Ces ateliers-cuisine sont organisés pour développer des compétences et redonner confiance en soi : les participants redécouvrent les plaisirs simples d’un repas cuisiné et partagé. En 2018, 5.277 ateliers cuisine ont été organisés, regroupant plus de 42.000 participants !
“Permettre aux bénéficiaires de montrer leur savoir-faire lors d’ateliers-cuisine, d’échanger des recettes et des expériences, d’être sensibilisés à l’équilibre nutritionnel, de faire partie d’un groupe, contribue à créer du lien social. Les ateliers-cuisine valorisent les personnes accueillies et développent leur esprit d’initiatives et leur confiance en soi.” Bernard Dandrel, fondateur des Banques Alimentaires
Les Banques Alimentaires ont également édité un Guide pratique pour mettre en place des ateliers cuisine, intitulé “Les ateliers cuisine par le menu”. Télécharger le guide.
Ressources utiles
FFBA - Guide Pratique des ateliers cuisine.pdf
9.45 Mo
