Salon International de l’Agriculture 2023 : les Banques Alimentaires agissent pour une aide alimentaire durable du champ à l’assiette

Les Banques Alimentaires ancrent leur présence au Salon International de l’Agriculture pour la 11ème année consécutive, avec un programme riche et séduisant :

• Des ateliers culinaires solidaires - Cette année, la Fédération Française des Banques Alimentaires se dote d’un guide pratique à destination des Banques Alimentaires et de leurs partenaires pour les encourager à créer un atelier de transformation. Un événement de lancement du guide des ateliers de transformation se tiendra sur le stand : présentation des ateliers de transformation du réseau et du guide pratique, table ronde et témoignage sur la transformation de fruits et légumes, partenariats avec les filières agricoles, ateliers de transformation collectifs
   
• Des rencontres et des débats autour notamment de la présentation de  l’étude “Profils”, Précarité alimentaire en France en 2022 : Qui sont les personnes accueillies ?” qui permet aux Banques Alimentaires d’identifier les besoins et attentes des personnes accueillies afin d’adapter leurs actions en matière de stratégie d’approvisionnement et d’accompagnement social 
   
• 10 jours de collecte des dons des agriculteurs avec l’ambition de dépasser le résultat atteint l’an dernier avec quelques 2 tonnes de denrée collectées. Les Banques Alimentaires pourront pour cela compter sur la mobilisation de jeunes étudiants venus en renfort, issus de polytechnique, de formations agricoles . Pendant le salon, un accord de partenariat sera signé avec l’association étudiante Cop1, association de lutte contre la précarité étudiante créée lors de la crise sanitaire. Objectif de la convention : décliner des coopérations entre les deux réseaux au niveau national et local, et favoriser une meilleure connaissance mutuelle
   
• En point d’orgue, une soirée des « Agriculteurs ont du Cœur » permettra d’appeler à la générosité des agriculteurs, industriels, ... et de communiquer sur les dons destinés aux Banques Alimentaires, récoltés pendant le Salon. 
   
• À l’occasion de cet événement majeur, les Banques Alimentaires entendent illustrer leur engagement pour une solidarité alimentaire de qualité. Chaque jour, des plats seront préparés sur site et avec des produits issus de dons agricoles pour être distribués le soir à des personnes sans abris ou hébergées d’urgence. Des bénévoles d’associations partenaires (Foyer Grenelle, Entraide Corot, Centre Social Breton et COP1) viendront pour cela cuisiner avec les Gilets Orange des Banques Alimentaires. Grâce à la générosité des agriculteurs, plus de 350 repas seront cuisinés et donnés aux plus fragiles.

Par leur présence au Salon de l’Agriculture qui rassemble chaque année près de 700 000 visiteurs, les Banques Alimentaires accélèrent leurs partenariats du champ à l’assiette et se fixent pour objectifs de :

• Lutter contre le gaspillage de nourriture tout en oeuvrant contre la précarité alimentaire
• Garantir une aide alimentaire durable, plus locale et de qualité grâce à un lien fort avec les acteurs des filières agricoles et du secteur agroalimentaire
• Renforcer le caractère indissociable de l’aide alimentaire et accompagnement social 
• Construire jour après jour le lien social avec toutes les générations
   

Pour en savoir plus : Le programme complet des Banques Alimentaires au SIA 2023